您的位置:亚洲必赢 > 美食做法 > 很多人把红薯当成减肥餐,吃红薯到底是增肥还

很多人把红薯当成减肥餐,吃红薯到底是增肥还

2019-10-20 21:20

问:很多人把红薯当成减肥餐,吃红薯到底是增肥还是减肥?


现在正是吃红薯的季节。说起来红薯,想起来小时候秋季的时候,在家里面收获红薯的情景,感觉非常的亲切而且温馨。小的时候生活在农村,那个时候家家户户都会种很多的红薯,每到秋季红薯收获了很多,当时就会煮很多红薯,要不就是蒸着吃或者是熬粥,家里很多地方摆的都是红薯,如果红薯吃不完就把它切成红薯片晒干。还有的就是把红薯弄干净放到地窖里面去,到冬天再吃。现在大家看一下红薯的种类也比以前多了好多。现在天气慢慢变冷,烤红薯的味道也渐渐熟悉起来了,红薯的吃法有很多种。大家都认识到红薯的营养价值了,虽然有一定的糖分,但是红薯当中含有的其他营养成分是其他食物所无法替代的。而且家家户户都喜欢吃红薯,所以红薯和土豆等等都是每个家庭里面必备的。但是现在生活在城市里面,很多年轻人想着减肥瘦身,于是不吃主食,不吃肉,但是把红薯当成减肥的食物来吃。那这样合理科学吗?吃红薯到底是减肥还是会增加体重呢?我们说吃红薯对身体好,但是并不是说要光吃红薯,其他的不吃这样肯定是不行的。我们可以每天吃红薯,但是一定要注意量不能吃得过多,因为红薯里面含有一定的淀粉以及糖吃太多的话,尤其是有糖尿病的人并不好。如果说想减肥,可以吃红薯但是要搭配着和其他食物一起吃。正常情况下,每天吃红薯的量不要超过200克就可以。

现在大家都开始注重身材,尤其是减肥已经开始成为众多女孩的目标。不少女孩甚至连主食都不吃了,直接拿一些简单的食物代替,其中很多人都喜欢吃红薯。其实红薯本身并没有减除脂肪的作用,而且里面比较富含糖分,但是为什么很多人喜欢用它减肥呢?因为它本身是粗粮,相对于很多细粮来讲,可以更好增加我们的饱腹感。可以防止我们突然饿了,又去吃更多零食。而且红薯没有经过加工,可以直接煮一下就可以食用。

虽然利用红薯去减肥有合理的说法,但是不少人在利用红薯减肥时,却发现了一个可怕的现象,那就是自己不仅没有瘦下来,反倒越来越胖。就算每天配合着运动,也同样明显的胖了起来。其实这是因为红薯中本来就有很多淀粉和糖分,当我们食用过多时,会让这些糖分都被吸收掉,然后长了一身的脂肪。最主要有的人吃红薯方式不对,一些女孩认为吃油炸的红薯片和红薯条之类的可以代替吃饭,而且这些红薯条上还裹了不少糖。其实这些都是导致你增肥的要害,吃红薯减肥其实并没有错,在平时吃饭时配合着运动,还是可以有不错的效果,但是你大量食用红薯,或者吃一些油炸的红薯条,就直接性的导致你会发胖。总体来讲,还是你没有合理科学饮食,管不住自己的嘴巴乱吃,才导致越减越肥。

不过想要吃红薯减肥,而且怎样健康减肥,不少朋友可能朋友可能有一些问题。

——【红薯总结之“十万个为什么?”】——

1.怎样去制作红薯吃比较健康?

答:想要利用红薯减肥,首先要把油炸类型排除掉,而且不要吃那些外层有糖浆包裹的红薯。一般我们将红薯蒸熟吃,或者直接水煮是最合适的。这样既没有过多的脂肪摄入,而且也可以很好保证人体的糖分营养需求。

2.主食只吃红薯可以吗?

答:红薯虽然携带的营养成分比较多,但是主食只吃红薯还是不够健康合理,我们可以配合着一些蔬菜,瘦肉之类的食材,让自己的饮食更加科学,这样的话就可以保证减肥时营养更全面。

3.午饭吃红薯有什么数量要求?

其实午饭吃红薯没有禁忌,不过能够配合一些米饭最好。连着吃几个红薯,因为糖分太大,反而不利于我们去减肥。一般吃大半个红薯,在吃点米饭和菜就比较合适了。

4.在减肥时,红薯和什么搭配比较科学?

答:我们可以配合一些土豆,山药之类的薯类,因为它们的淀粉含量比细粮少,而且营养也比较丰富,几种配合着一起吃,会对减肥更加有利。

5.怎样知道吃红薯对减肥的效果?

答:我们要很根据自己的运动量,控制红薯的摄入,并且每隔一个星期,可以做一下称重。如果体重上升或者下降,要及时调整自己的饮食,保证合理的减肥。

【红薯小贴士】:

1.发了芽的红薯一定不要吃,因为红薯已经含有仔细的毒素,吃了之后可能会中毒。

2.红心的红薯比较香糯,而黄心红薯吃起来更甜。

3. 红薯蒸着吃,营养流失最少。如果炸成薯片,营养会差很多,而且吃多了容易发胖。

大家吃红薯有什么好的方法和建议呢?欢迎大家留言讨论。

我是旷慧,健康系师姐。

红薯也是旷慧非常喜欢的一种食物,减肥期间也经常吃。有小粉问,我减肥期间也经常吃红薯,为什么我还长膘了呢,红薯是不是长肉的呢?今天就一起来了解下红薯到底是增肥还是减肥吧。

吃红薯到底是增肥还是减肥

关键是看你怎么吃,吃多少。红薯的热量为100克106大卡,而米饭的是116大卡,热量比米饭少点,而且富含膳食纤维,富含饱腹感。

怎么吃红薯帮助减肥

减肥期间适合作为主食来食用。注意了,是作为主食食用,不是零食也不是菜哦。

减肥期间作为主食食用。

也可以煮红薯饭、红薯粥、蒸红薯等。

一般可以这样搭:

红薯100克+蔬菜+高蛋白食物

蒸红薯100克+清炒生菜1份+水煮蛋一个

红薯杂粮饭100克+鸡胸肉沙拉一份

红薯增肥吃法:

红薯干、反沙红薯、烤红薯、炸红薯、红薯丸子等。

很多红薯干是添加有很多糖分的,而且体积小,容易吃多。

反沙红薯、炸红薯、红薯丸子等,经常油炸,热量很高。

温馨提示:

有胃溃疡、胃酸分泌过多的人不要空腹吃红薯,平时也少吃红薯,以免出现烧心等不适现象。


大家好,我是旷慧。如果你在减肥过程中遇到难题,想获得我的帮助,请点击我的头像,选择私信,发私信内容“咨询”。

我是营养博士旷慧,2亿人都看过的营养师,关注我,了解健康饮食知识。

祝愿大家减肥成功!

本文章已进行版权维护,如有抄袭,必追究法律责任!!!

我经常把红薯当作减肥餐来吃,效果不错。但同样是红薯结果是不一样的,那就要看你是怎样吃?什么时候吃啦。

红薯是高纤维食物,属于碳水化合物一类,淀粉含量高,如果把他当成主食来用是完全可以的,我一般早餐和午餐去掉精米精面用红薯来作为主食,不用油炸不用任何的方法加工,直接用水蒸熟就可以的。如果说你用米饭里面加了红薯,我觉得就不太好了,减肥那就要打折扣啦。

我有个朋友也非常喜欢吃红薯,她每天晚上吃过饭后看电视把红薯作为零食来吃,不知不觉中一大盘红薯全都吃掉,这显然不能起到减肥作用的。

还有的朋友喜欢精耕细作,把红薯加面做成油炸糕等等方法加工,很好吃但不注意控制好量,达不到减肥作用的。

所以红薯好吃能减肥,食用方法很重要,什么时候吃更重要哦。@悟空问答





红薯吃对就能减肥,但要是方式不恰当反而会增肥!

很多人都喜欢吃红薯,红薯口感软糯、味道香甜,不管是蒸着吃还是烤着吃,都别有一番滋味。红薯是低热量、低脂肪食品,又容易让人有饱腹感,于是很多人通过吃红薯来减肥,但不仅没瘦下来,反而还变胖了,这是什么原因呢?

1.吃红薯的同时还吃大量主食:红薯虽然热量低,但吃太多仍然会导致摄入的热量过多,从而导致发胖。

2.追求口感而使用高油、高糖的烹饪方式:这样会使人体摄入过量的脂肪热量,想要减肥什么的根本不可能。

3.吃得太多:红薯中含有高含量的淀粉,如果吃得太多,仍然会导致发胖。

想要减肥,正确的红薯食用方式应该是这样的。

1.红薯代替主食:在吃红薯的同时要减少主食的摄入量,吃饱即可,不要多吃,这样既可以降低食物总热量,又可以摄入足够的粗粮。

2.红薯搭配蔬菜、高蛋白食物食用:想减肥不能一味只吃红薯,也要注意蔬菜和高蛋白食物的摄入,保持营养均衡。

3.红薯的制作方式尽量简单:繁琐的制作方式虽然可以增加红薯的口感,但是同时也会带来大量的能量,所以吃红薯的时候制作方式越简单越好,蒸一下、烤一下即可。


学会了怎么吃,再来看一下吃红薯还有哪些好处吧。

1.红薯含有丰富的膳食纤维,经常吃红薯可以促进肠道蠕动,预防便秘。

2.补充维生素A:红薯中含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素可以转化成维生素A,也能帮助预防夜盲症。

3.保护心血管:红薯中含有丰富的钾元素和叶酸等物质,对心血管有保护作用,可以维持正常的血压和心脏功能。

4.美容养颜:红薯中含有粘液蛋白,可以维持血管弹性,红薯中的绿原酸还能阻止黑色素沉积,防止雀斑的生成。

不过你要注意

1.吃烤红薯的时候不要吃皮,皮上可能有黑斑病菌,烤熟后不易分辨,误食容易造成身体不适。

2.不要在空腹的时候吃:红薯的含糖量高,空腹吃容易反酸,产生打嗝等情况。

中国有句俗话,喝凉开水都长胖,任何的东西都是不能贪多。红薯富含有淀粉和膳食纤维,每一百克红薯,大概有80g左右的碳水化合物,5g左右的蛋白质,脂肪含量较低,只有0.8g左右,每一百克红薯,含有102大卡的热量。红薯中的淀粉吃进去之后,也会转变为葡萄糖,所以,红薯是一种高糖低脂的食物,如果你把红薯当成主食,顿顿吃,那有可能会造成能量过多,会导致肥胖。

每一百克红薯和米饭的能量是差不多的,想要把红薯当成减肥餐,那就要限制红薯的摄入量,午餐或者晚餐,只能够吃一个红薯,同时吃一些富含蛋白的食物,例如鸡蛋,鸡胸肉,牛肉,虾,还要加上一些蔬菜和水果,这样就算是营养比较均衡的减肥餐,低脂高蛋白,比较适合。

如果想利用红薯增肥,那应该怎么吃呢?

可以把红薯当成零食来吃,在正常的一日三餐之后,在上午和下午,可以各增加一个红薯,还可以吃红薯干或者薯片,能量高,体积小,便于携带。

所以,红薯是一种非常既可以当成减肥的食物,也可以用来增肥,关键看你怎么吃。

我从小超爱红薯,被称为“番薯妹”,天天吃,读初中时就吃成小胖妹,现在也是天天吃,却成了减肥餐。红薯可以是增肥,也可以是减肥,在于怎么吃。关键在于:1.当主食还是零食?2.选择哪类红薯?3、选择哪种烹饪方法?

红薯一直被认为是长寿食品,也是适合减肥的食物,但为什么少女时的我吃了反而增肥呢?首先要明确,世界上除了减肥药有减肥作用,其他所有食物都是有能量,不当吃法都会增肥。红薯种类繁多,以最常见红薯、紫薯和白薯与大米饭作一下对比,大家均以100g为例。

红薯。

热量102千卡,蛋白质含量0.7g,脂肪含量0.2g,碳水化合物15.3g,血糖指数Gi值=77%.

紫薯。

热量106千卡,蛋白质含量1.6g,脂肪含量0.2g,碳水化合物25.1g,血糖指数Gi值=77%。

白薯。

热量106千卡,蛋白质含量1.4g,脂肪含量0.2g,碳水化合物25.2g,血糖指数Gi=54%。

米饭。

热量116千卡,蛋白质2.6g,脂肪0.3g,碳水化合物25.9,血糖指数Gi=90%。

1.红薯替代等量米饭当主食可以减肥,当零食增肥。

从以上对比可以看到,同样重量下,各种红薯热量与米饭相差不大,重要区别在于血糖指数。血糖指数越高,食用后血糖升高越迅速,触发体内唯一降血糖激素-胰岛素飚升出来“镇压”,胰岛素一升高,机体就开启“脂肪合成”模式,脂肪合成增加,妥妥的增肥。各类红薯因为富含膳食纤维,减缓了食物消化吸收,血糖上升缓慢,对血糖影响相对米饭小,胰岛素分泌缓慢,脂肪合成少。糖尿病病人吃红薯同样道理。

这就是小时候我天天吃红薯长胖原因,吃饱饭再吃红薯当零食,增肥无商量。而我现在天天早餐当主食吃却成为减肥餐。

注意,红薯与米饭等量交换,每餐二两红薯替二两米饭,否则吃红薯太多,因为富含淀粉,吸收后到体内最终会转化为血糖,同样增肥无商量。

2.减肥效果白薯最佳,红薯与紫薯相当。

三者相比,白薯口感比较干,因为含淀粉较高,升糖指数54%,对血糖影响最小。红薯与紫薯两者相当。除了这三种典型红薯,市售还有各种各样红薯,要减肥尽量挑选甜度低的,含葡萄糖少,对血糖影响相对小一些。

3.以蒸、煮、干烤制作红薯是减肥餐,加奶油、加油炸、加糖制作是增肥餐。

蒸煮的原汁原味,营养物质流失少,推荐减肥期间吃法。

不加任何调味干烤,口感好,香气扑鼻,减肥期间可以食用。

加糖的拔丝地瓜,经典东北菜。含糖量再加红薯本身糖分,大力增肥。

红薯糖水。我们广东人最爱,同拔丝地瓜增肥妥妥的。

油炸红薯片或丸子。传统农家点心,热量高,增肥。油炸食品不推荐。

奶油焗红薯。西餐舶来品的做法,脂肪含量高,热量太高,增肥无疑。

红薯一直被减肥的人作为减肥餐来吃,有些人吃是瘦了下了,有些人吃越来越胖。其实红薯本身是属于高纤维的粗粮的,那么为什么会越吃越胖呢?

1、把红薯当主食或零食一日三餐吃

红薯虽然减肥,但是也不能吃太多。要知道,每100g的红薯就有106大卡的热量,七十多克的碳水化合物,并且红薯的主要成分是淀粉,含糖量非常高,吃进身体里如果不被消耗的话,是会转化成脂肪的。所以就算红薯是高纤维的粗粮,如果把它当做主食,不控制吃的量,甚至把它当做零食一直吃吃吃,那一定是会变胖的。

2、吃炸红薯和红薯干

不得不说,炸红薯和红薯干是真的好吃,也是真的长胖。红薯本身含有大量的糖分,被高温油炸或烘烤后,它的甜味度会提升,口感也会有很大的提升。很多想要减肥的人,认为只要是红薯这种高纤维的粗粮,不管是用什么方法做的,吃了就会减肥,真的是大错特错啊。想要减肥,吃红薯没有错,但是最好还是选择清蒸的方式去吃~

红薯其实并不是最好的减肥食物,因为红薯本身的热量也不低,每100g就有106大卡的热量,只比米饭少了10大卡。并且红薯虽然是高纤维食物,但是含糖量太高,这些糖分如果没有被消耗掉就会变成脂肪囤积在体内,长期下来只会越来越胖。

最科学的减肥方式就是先要知道自己的脂肪代谢能力怎么样,这个通过基因检测,测一下就可以知道了。然后再根据自己的代谢能力来制定饮食和运动计划,让每天消耗的脂肪比摄入的脂肪多,长期下来才能科学减肥。

营养师小糖来回答这个问题,小糖认为,正确的的食用红薯是有助于减肥的。因为红薯的膳食纤维含量很高,脂肪含量低,能在提供较好的饱腹感的前提下使人少摄入热量。红薯中还含有丰富的抗性淀粉,有助于调控血糖和血脂。红薯有白心和黄心之分,黄心的富含叶黄素,营养价值更高。

为什么有人觉得红薯增肥呢?

主要是因为吃的方式不对。有的人把红薯当成蔬菜食用,而没有减去相应主食量,导致热量摄入超标。再就是烹饪方法不对,如油炸红薯、油焖红薯等,这样吃虽然很美味,但会大大提升红薯的热量。

怎么吃红薯才能更好的减肥?

建议用红薯代替主食,或者将红薯掺入主食中,比如做成红薯饭、红薯粥、红薯面条等,能够在提升饱腹感的同时降低热量。

吃红薯时可以搭配蔬菜和高蛋白食物,如瘦肉、鱼虾、奶蛋等,起到营养互补的作用。但须注意,红薯不能吃多,吃多了容易烧心、反酸,建议每日食用量不超过200克。有胃溃疡、胃酸分泌过多的人要少吃红薯,尤其不要空腹吃红薯。希望本回答能够帮到大家,记得点赞哦!您的鼓励就是我们最大的动力!

首先减脂的关键不是红薯蒸着吃还是烤着吃,甚至不是吃不吃红薯,而是吃多少!

对于控制体重来说,出入平衡永远是最重要的,简单的说,算清楚每天的热量消耗和热量摄入,再适当减少摄入或者增加消耗,寻找自己可以接受的锻炼和饮食方法才能持之以恒。并不是说用红薯替代米饭就一定能减肥,或者吃米饭就一定会长胖。

低GI的饮食确实可以帮助控制体重,前提是总热量需要控制,其他营养成分也需要合适

本文由亚洲必赢发布于美食做法,转载请注明出处:很多人把红薯当成减肥餐,吃红薯到底是增肥还

关键词: 红薯 增肥 减肥餐 减肥