您的位置:亚洲必赢 > 美食做法 > 大家鸡蛋茶喝过没有?就是白开水然后生鸡蛋冲

大家鸡蛋茶喝过没有?就是白开水然后生鸡蛋冲

2019-10-24 09:00

问:大家鸡蛋茶喝过没有?就是白开水然后生鸡蛋冲的,是甜的好喝还是咸的好喝?

大家鸡蛋茶喝过没有?当然是喝过。就是白开水然后生鸡蛋冲的,这个你说的没错,我也是这么做的。是甜的好喝还是咸的好喝?这个我告诉你,我觉得甜的好喝,咸的没喝过,可能地域不同吧。

小时候都是偷喝,鸡蛋茶在我们豫北叫鸡蛋水。有时候母鸡下了蛋,趁人不注意偷偷吃生鸡蛋,用开水偷偷冲鸡蛋水也是常事。有时候
犯馋趁家里没人,从鸡蛋篓里拿一个鸡蛋打进碗里,用筷子打散,开水一冲就可以了,然后放一点白糖,别提有多好喝了。

喝鸡蛋水倒是不经常喝了,在家的时候如果觉得上火了,母亲就会给我冲一碗鸡蛋水。只要是上火了,喉咙不舒服了,母亲都让喝鸡蛋水,到底喝鸡蛋水对上火有用没用,欢迎大家告诉我!

不过有时候不想熬粥,就冲一碗鸡蛋水敷衍了事。有人喝鸡蛋水嫌腥喝不惯,我倒没觉得有什么!啥都对路。简简单单一冲,就是一顿饭,不挑不捡好养活。

据说鸡蛋水还真有清热去火的作用,大家不妨一试。具体做法:鸡蛋破壳打入碗内,用筷子打散,冲入开水一气呵成,中间不要停顿,冲好的鸡蛋水加入白糖,滴入几滴香油祛火效果更佳。这是传统的祛火经验,大家如果有轻微火气可以一试。但如果真的有病,一定要到医院治疗。

大家好,我是小惠的生活头条号优质美食领域创作者,很高兴在这里与大家交流美食方面的问题,欢迎大家关注小惠的生活,您的转发分享,点评收藏就是对我最好的鼓励!感谢大家!

我是咳嗽了,就冲个鸡蛋茶,加点香油加点蜂糖,百试百灵!嗓子疼了冲鸡蛋茶的时候蜂糖换成醋!几天不拉屎了,冲鸡蛋茶就多加点香油!一喝基本上第二天就好的差不多了!连着喝两天,一天三顿喝!好像有点跑偏话题了!我喜欢酸的,所以加醋好喝

大家鸡旦茶喝_过没有?就是白开水然后生鸡旦冲的,是甜的好喝还是咸的好喝?我来回答。

大家好!我是八戒小厨。我的回答是:

鸡旦茶喝过,而且是不只一次的喝过。它的制作非常简单,冲一下,搅一搅就成。只是在选鸡旦的时候要紧慎,必须是那种新鲜的。

鸡旦茶的口味有甜咸之分。甜的就是加白糖来调制,咸的是用盐和纯芝麻油来调制的。它们具体的制作方法如下:

一,先来说下甜的鸡旦茶制作过程

①,鸡旦,

白糖,

②,锅里烧水至开,加白糖注成糖水。多少看自己的量,甜度以个人口味。

③,鸡旦打一个小的,干净不锈钢碗里打散,把糖开水冲入即成。

二,再说一下咸鸡旦茶制作过程

①,鸡旦,盐,香油

②,把鸡打入小不锈钢碗里,加适量盐打散,冲入滚开的水,再滴上香油即可。

据说这玩意清热去火不知是不是真。

小贴士,鸡旦应打入碗体簿一些的碗里。以不锈钢,搪瓷碗为主,陶瓷碗容易把开水的热量快速吸走鸡旦液烫不熟。

看到这个问题我还真有点兴趣。

鸡蛋富含吸收利用率超高的优质蛋白,蛋黄里面有有益的不饱和脂肪酸和卵磷脂,还含有多种维生素。再考虑到口感和价格,鸡蛋当然就会成为优秀的健康食物了。

鸡蛋的吃法非常多,其中一种就是用开水冲生鸡蛋,就是题主说的鸡蛋茶啦。小时候我家里条件不是很好,只有在身体出现了问题食欲非常差的时候,我妈才会冲一碗鸡蛋茶放进一勺子红糖给我吃,虽然我不太喜欢鸡蛋茶的那种蛋腥味,但能喝上一碗热腾腾甜丝丝的新鲜鸡蛋茶,心情那是极好的,小病也就很快痊愈了。

正因为有了如此珍贵的童年记忆,到了自己能想吃什么就有什么的年纪,我还是很喜欢吃简单又便宜的白开水冲鸡蛋。有一段时间,乡下亲戚送来一筐自家养的走地鸡产的新鲜土鸡蛋,我每天早晨冲了喝上一碗。正巧不久单位组织体检,我居然检出了总胆固醇稍微偏高!自此,我不敢长期吃白开水冲鸡蛋了。

另外,听老人们讲用开水冲鸡蛋吃还有降火清火的作用,用来减轻咽喉肿痛效果不错。

扯得有点远啦,至于吃咸还是吃甜好,那完全取决于个人口味和喜好了,不论从口感还是去火效果来看,个人认为放糖更合适。

最后提醒你,冲鸡蛋茶,一定要选择非常新鲜的鸡蛋,还有就是要用完全煮沸的开水。听我的,没骗你哦

本文由亚洲必赢发布于美食做法,转载请注明出处:大家鸡蛋茶喝过没有?就是白开水然后生鸡蛋冲

关键词: 好喝 鸡蛋茶 生鸡蛋 白开水